Alimentation

L'alimentation, tout comme l'hydratation, joue un rôle essentiel pour votre santé que ce soit au niveau physiologique, psychologique et social.

Lorsqu'elle est variée, diversifiée et plaisante, elle permet au corps de trouver ou retrouver un état d'équilibre, notamment lorsqu'elle est associée à une activité adaptée et un sommeil récupérateur.

Au niveau physiologique, elle vous permet d'apporter:

• les nutriments (Glucides, Protéines, Lipides)
• les vitamines
• les minéraux
• les fibres
• l'eau

dont l'organisme a besoin pour fonctionner.

L'alimentation permet ainsi de répondre aux besoins de votre organisme (énergie,construction,renouvellement, fonctionnement, régulation), mais aussi d’apporter du plaisir gustatif, des moments de convivialité et partage …   

Ces besoins seront variables d'un individu à l'autre selon que l'on soit une femme ou un homme, selon l'âge, la taille, le métabolisme, l'activité physique.

La pyramide de Maslow, ci contre, nous montre 5 types de besoins humains (physiologiques, sécuritaires,d'appartenance,d'estime et d'auto réalisation ou auto expression)

Vos prises alimentaires (repas, collations, grignotages) peuvent être  influencées par différents facteurs tels que :
une pathologie, votre sommeil, votre travail, votre vie relationnelle et sociale, votre environnement, vos habitudes de vie, votre rythme, votre vécu, vos valeurs, vos représentations, votre niveau de stress, vos émotions    ... Une aide peut parfois être nécessaire pour s'y retrouver et trouver des solutions adaptées qui seront différentes pour chaque personne, chaque objectif...

Le corps , à travers divers signaux, exprime ses besoins.

Porter attention à ces signaux permet de mieux les comprendre et aller vers la réponse la plus adaptée.

Parmi ces signaux, qui ne sont pas toujours évidents à détecter, il y a par exemple les sensations de faim, satiété, rassasiement ...